铁棍山药红枣燕麦粥

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铁棍山药红枣燕麦粥

不记得是那一期的健康之路说的，用铁棍山药和红枣蒸熟压成泥后，放入煮开口的燕麦里边煮边搅拌成粥。具有补脾肺、滋阴补阳、补血之功效。
我会常常做来当早餐，久了总结出懒人的方法用蒸的，前一晚用电压锅预约好，第二天早上起来就有得养生粥吃了。

食材明细

主料

辅料

红糖小半勺

铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤

1.铁棍山药用牙刷流动水冲刷干净
2.燕麦洗净、铁棍山药带皮（生的去皮时皮肤过敏），红枣去核
3.把50克燕麦放入不锈钢碗里（传热好些），加入4倍的水
4.蒸笼上放入另一个碗里放入红枣、铁棍山药，盖上电压力锅锅盖，上气后压蒸30分钟
5.趁热拿出放入小半勺红糖拌匀（红枣蒸出来很甜，也可以不用放红糖）
6.剥去山药皮
7.用勺子把山药和红枣压成泥状
8.放入燕麦粥里
9.快速搅拌匀（我们家人不喜太热食物，喜食热烫的可边煮沸边搅拌）
10.搅拌的已经很粘稠了
11.早餐、下午茶都不错的哦。

分类：粥老人秋季食谱午餐晚餐学生

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