双椒皮蛋

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  1.皮蛋小惦剥壳。
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  2.随意切成小块。
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  3.青红椒、香菜切成末。
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  4.将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。
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  5.锅中烧热油，将花椒炸香。
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  6.将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁浇在皮蛋上即可。
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  7.开始食用。

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