酸甜萝卜的做法步骤
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1.白萝卜下面放两根筷子
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2.横切直刀片，萝卜翻面切斜切
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3.成这样
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4.切成段(觉得吃时方便)，5片切开
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5.用腌制盐
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6.把萝卜放入玻璃乐扣，撒上适量的腌制盐，腌两小时以上，把腌出的水倒掉
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7.准备泡椒、小米椒、蒜瓣
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8.分别切成段、片
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9.取一碗放入少许细盐
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10.头抽
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11.香醋
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12.白糖
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13.切好的泡椒、小米椒、蒜瓣，搅拌到白糖、盐溶化
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14.泞撒在白萝卜片上
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15.用筷子拌匀，扣上盖子，冬天放室内24小时后移入冰箱冷藏（夏天直接冷藏）。
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菜谱
