日本豆腐蒸蛋

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日本豆腐蒸蛋

清淡滑嫩的一款菜品，非常适合减肥人士

食材明细

主料

辅料

日本豆腐蒸蛋的做法步骤

1.鸡蛋加俩倍的水打散，葱切末，日本豆腐备用
2.豆腐切小块放进碗中，鸡蛋用过滤网过滤掉泡沫浇入碗中
3.锅做水烧开，放入鸡蛋豆腐中火8-10分钟关火即可，撒上葱花
4.浇上生抽和色拉油即成

小窍门&温馨提示

鸡蛋液一定过滤才滑嫩
豆腐多，鸡蛋也要增多

分类：羹类家常菜早餐秋季食谱午餐

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