鸡蛋葱油黑麦面

牛妈厨房发布

鸡蛋葱油黑麦面

现在家里有全自动的面条机了，这面条也都是自制的啦，什么时候想吃就什么时候做一点面条，今天是用全黑麦配入一点中筋粉，这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤

1.备好所用食材。
2.将黑麦粉与少许面粉混合在一起入面条机。
3.将鸡蛋加少许细盐拌好。
4.面条机启动全自动模式，再将蛋液加至在里面。
5.面条机自动模式拌好面并出面。
6.锅里加水煮开，水量大一点，将面条下锅。
7.煮至面条浮起煮至熟透。
8.另一锅里加少许油，下蛋模打入鸡蛋煎好。
9.用酱油辣酱香醋调好个人喜好的酱汁。
10.将煮好的面条控水入酱汁拌均匀。
11.再将煎好的鸡蛋点缀在表面即可。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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