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面包粉炸番茄
江南偏北
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初级
炸
酸咸
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
面包粉
适量
生粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
面包粉炸番茄的做法步骤
1.
面包粉、生粉、鸡蛋。
2.
鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。
3.
蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。
4.
把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。
5.
把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。
6.
逐个做好。
7.
锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。
8.
吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。
9.
这是放的沙拉酱、好吃。
分类:
小吃
粤菜
老人
午餐
晚餐
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