黑木耳炒山药

黑木耳炒山药

黑木耳那脆脆的口感，用来炒山药很匹配。山药切好后来用冷水过一下，炒得生一些，也脆生生的，味道很好，是我喜欢的。

食材明细

主料

辅料

黑木耳炒山药的做法步骤

1.黑木耳泡发净后备用。
2.山药去皮切成小块用清水泡洗后备用。
3.锅内倒油烧热后放入黑木耳爆炒。
4.待黑木耳炒至八分熟时倒入山药。
5.用中高火迅速翻炒片刻加盐和鸡精调味，撒葱花关火。
6.出锅装盘即成。

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