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豆丹炒面筋
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简单
炒
其它
半小时
食材明细
主料
豆丹
半碗
面筋
一个
辅料
青菜梗
适量
配料
葱
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
味精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
豆丹炒面筋的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
青菜梗切成丝,面筋切成片。
3.
切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.
锅烧热,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.
放入豆丹,加入料酒炒一炒。
6.
加入面筋炒。
7.
加入青菜梗炒一炒,入少量的开水,润下菜炒炒。
8.
最后放盐、胡椒粉、味精拌匀,淋入香油出锅。
分类:
热菜
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老人
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宴客菜
午餐
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