黄咖喱兔肉丝面的做法步骤
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1.备齐材料
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2.锅中加入适量的水,加入葱姜,兔腿洗净冷水入锅煮熟
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3.兔肉撕成丝
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4.青红椒洗净切丝,香菜洗净切碎
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5.锅中加入适量的水,水开下入挂面,大火烧开,中火煮至熟
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6.捞出过冷水,控净水分备用
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7.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入兔肉翻炒,加入青红椒丝翻炒,咖喱粉勺对一点水调匀,倒入锅中翻炒2分钟
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8.加入盐、香菜调味
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9.出锅浇在煮好的挂面上,OK!开餐。
小窍门&温馨提示
福临门挂面比较抗煮,煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。
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