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抱蛋馄饨
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金黄,酥脆,咸香也许这就是鸡蛋和馄饨最好的拍档
初级
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
馄饨
6个
鸡蛋
2个
辅料
油
2g
料酒
1勺
盐
1勺
熟芝麻
1勺
葱花
适量
抱蛋馄饨的做法步骤
1.
煮熟的馄饨和两个鸡蛋
2.
蛋液加点盐,和料酒搅匀
3.
锅烧热里面抹上一层油
4.
开小火倒入蛋液
5.
放入馄饨
6.
撒上少许熟芝麻
7.
蛋液一直小火煎至定型撒上葱花就好
小窍门&温馨提示
鸡蛋要用小火慢慢煎
分类:
小吃
家常菜
早餐
学生
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