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双色珍珠肉丸子
爱做饭的陈
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简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
糯米
适量
小米
适量
胡萝卜
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
双色珍珠肉丸子的做法步骤
1.
糯米和小米提前浸泡4小时以上
2.
猪肉用ACA多功能料理机搅碎
3.
将生抽，盐，鸡精，耗油加入猪肉中顺时针搅拌起筋
4.
将猪肉搓成小肉丸子裹上糯米和小米
5.
用胡萝卜切片垫底，放入蒸锅蒸20分钟，或煮饭时放入电饭煲饭好了就蒸好了
6.
成品
7.
成品
8.
成品
9.
成品
分类：
小吃
家常菜
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