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抱蛋馄饨
红米乐呵
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快手早餐。
简单
煎
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
馄饨
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
纯净水
适量
抱蛋馄饨的做法步骤
1.
不粘锅放适量玉米油
2.
放入馄饨小火煎到底微黄,
3.
倒入一小碗纯净水,
4.
改大火,同时加盖锅盖
5.
两个鸡蛋打入碗里
6.
打散,加入适量盐,拌匀
7.
加入适量黑胡椒拌匀
8.
煮这样改小火,看到水收干后,
9.
聚中倒入鸡蛋液,
10.
小火煎到闻到蛋香味,关火,加盖锅盖闷几分钟即可。
11.
抱蛋馄饨配自制的酱黄瓜,好吃。
分类:
主食
小吃
家常菜
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