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青椒炒五花肉
飞燕食记
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简单
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
300g
青椒
200g
辅料
红椒
1个
花椒
几粒
姜
1块
蒜
2颗
郫县豆瓣酱
1勺
盐
1小勺
生抽
1勺
鸡精
1勺
青椒炒五花肉的做法步骤
1.
材料。
2.
五花肉清洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切滚刀块。
3.
锅洗净烧热放入花肉。
4.
煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5.
放入姜蒜花椒炒出香味。
6.
放入辣椒翻炒均匀。
7.
分别调入一小勺盐,生抽,鸡精翻炒经营即可出锅。
8.
下酒菜!
9.
简单家常美味!
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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