五花肉炒豆角丝

1.豆角择去两头清洗干净，浸泡半小时更好的去除农药残留，浸泡好的豆角斜刀切成丝

2.五花肉片切好备用

3.葱花，蒜片，干红辣椒丝切好备用

4.热锅加油把五花肉煸香

5.放入葱花，蒜片，干红辣椒丝爆香，烹入料酒和生抽

6.放入切好的豆角丝改中小火翻炒

7.豆角炒至断生加盐翻炒均匀，豆角一定要炒熟否刚容易中毒，关火加少许鸡精调味出锅装盘

8.开始享用美味吧