香辣鸡肉面

香辣鸡肉面

早起上班着急，吃饭不能将就，来碗快手早餐面吧😄

食材明细

主料

辅料

郫县豆瓣酱半勺

香辣鸡肉面的做法步骤

1.胡萝卜切丝，鸡肉切丝
2.鸡肉加半勺生抽，适量淀粉搅拌均匀
3.蒜切片，姜切丝，油菜洗净
4.煮锅放入适量清水，烧开，放入面条煮三五分钟
5.煮面条的同时，炒锅放入适量植物油，放入胡萝卜丝翻炒出红汤
6.放入鸡肉炒至变白
7.放入半勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
8.放入姜丝蒜片翻炒均匀关火
9.此时面条已熟，放入油菜烧开关火
10.把面条捞出，油菜放一边，香辣鸡肉浇到面条上即可
11.香辣过瘾

分类：面条家常菜夏季食谱午餐晚餐

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