西葫芦鸡蛋饼

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  1.准备好原材料；
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  2.西葫芦切成丝放入碗中备用；
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  3.加入适量的盐拌均匀腌制一下；
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  4.将腌制好的西葫芦丝揉一下后打入鸡蛋；
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  5.再加入适量的盐；
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  6.放入面粉；
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  7.将它搅拌成稀稠合适的面糊；
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  8.烧热锅，放少许油润下锅底后，倒入适量的面糊入锅中；
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  9.将饼煎至双面金黄即可。
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  10.端上桌了。

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