迷你泡芙

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  1.所有食材
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  2.黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾
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  3.再放入低粉
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  4.迅速搅拌均匀
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  5.搅拌好的面糊冷却到不烫手，倒入鸡蛋搅拌均匀
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  6.搅拌至挑起面糊成倒三角即可
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  7.把拌好的面糊装入裱花袋里
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  8.挤在不沾烤盘里
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  9.烤箱上管160度下管180度预热5分钟，上下烤20分钟

小窍门&温馨提示