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超清新的鲜虾水果沙拉
格丽思小厨房
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虾的味道鲜美,肉质富有弹性,不会有腥味。蒸熟保留其本身的口感和营养是最好的选择,和新鲜的水果加入一些调料搅拌在一起,这样的沙拉相信没有人能拒绝。
初级
蒸
酸甜
半小时
食材明细
主料
大虾
10只
柠檬
2片
芒果
半个
猕猴桃
1个
火龙果
半个
辅料
盐
少许
黑胡椒粉
适量
米酒
少许
鲜虾水果沙拉的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
将虾的肠泥去除
3.
虾剥壳,加入少许盐、黑胡椒粉和米酒搅拌均匀,腌制半个小时以上
4.
蒸汽模式100摄氏度运行10分钟即可
5.
在虾蒸的时候,将柠檬切片,猕猴桃、火龙果和芒果去皮切丁
6.
水果和虾一起搅拌,加入剩余的腌料搅拌均匀
7.
开吃吧
小窍门&温馨提示
1、可以用自己喜欢的水果代替
2、介意猕猴桃的可以不放
3、不加沙拉酱的沙拉会更健康和适合减脂的时候食用
分类:
甜品
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