枸杞双色吐司

1.枸杞子搅拌成汁

2.白面团:高粉150克鸡蛋20克牛奶60克猪油5克酵母2克糖20克盐1克全放入面包筒里和面30分钟同样方法将高粉150克鸡蛋20克枸杞子汁50克猪油5克酵母2克盐1克糖20克全放入面包筒里和面30分钟

3.两面面团放盆里发酵

4.发酵至2到2.5倍

5.排空气醒10分钟，将两面团擀开

6.再将面团叠起

7.擀成长条

8.由下往上卷起

9.放入模具中发酵

10.发酵至8分满，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟

11.35分钟出烤箱放凉