酸酸甜甜的意面

• 1.把所需食材切好，牛肉剁好备用
• 2.在牛肉里加上橄榄油，盐，玉米淀粉，白糖，料酒，蒜蓉，捏入至均匀
• 3.把小蕃茄煮熟，用铲子将其压碎
• 4.加入白蘑菇小火煮至熟透
• 5.加入牛肉末和紫甘蓝翻炒，可跟据个人口感，一般加入牛肉炒几下就可以了。
• 6.煮熟的意面装碟备用
• 7.把煮好的肉酱铺在意面上即可。
• 8.今天加班，顺带一份当中午餐，哈哈。

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