上海冷面

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  1.准备食材，已经蒸过的面条，
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  2.锅中热油后，放凉备用。
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  3.烧一锅水，水开了。
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  4.放入面条，煮开了，马上捞出。
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  5.把面条放入铁锅中，马上用电风扇吹凉，一边吹一边用筷子捞起。
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  6.放入花生酱
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  7.放入麻油，醋。
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  8.放入鲜酱油
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  9.放一勺糖
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  10.拌均匀即可。
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  11.成品图

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