鸡蛋煎饼

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  1.面粉加适量水，盐和十三香。
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  2.拌匀成稀糊。
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  3.陶瓷烤盘刷油，中小火烧热。
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  4.转小火，舀一勺面糊，摊在烤盘上，摊薄，使用的不锈钢大饭勺。待表面凝固后，翻面。
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  5.打在表面一个鸡蛋，摊开，撒少许黑芝麻。
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  6.鸡蛋表面凝固后，再翻面，涂上甜面酱。
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  7.铺上提前洗好的生菜叶，折叠起来就可以吃了。
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  8.可以根据自己的喜好，夹火腿或油条等等。

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