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杏鲍菇拌黄瓜
花猪公主
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夏天里没有什么比凉拌菜更让人爽口下饭啦
简单
拌
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
大葱
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
花椒油
适量
红油辣椒
适量
香油
适量
杏鲍菇拌黄瓜的做法步骤
1.
准备所需主料
2.
杏鲍菇冷水下锅煮熟
3.
将煮熟的杏鲍菇放入冰水中冷却
4.
用手将杏鲍菇撕成细丝,并将多余水分挤出
5.
黄瓜切丝
6.
放入葱丝,蒜末
7.
依次加入适量的生抽、醋、白糖、花椒油、香油、红油辣椒拌匀
8.
盛盘
9.
特别适合配稀饭
10.
麻辣爽口
小窍门&温馨提示
杏鲍菇用手撕不要用刀切,会影响口感。
分类:
凉菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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