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鸡毛菜肉丝炒面
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夏天的面食跟随伏天走俏起来了,冷面,汤面,炒面每一碗面都会让你满足你的味蕾。鸡毛菜肉丝炒面,鲜香味美,喜欢的一定要试试哦
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条猪
300g
鸡毛菜
100g
肉丝
100g
辅料
油
25ml
生抽
20ml
老抽
10ml
鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤
1.
备好面条
2.
鸡毛菜洗净,备好熟猪肉丝
3.
锅内水开后下入面条煮熟后捞起用流动水冲洗一下后沥干水分
4.
热锅倒油
5.
先把鸡毛菜倒入炒至变色后盛出
6.
再把面条倒入用筷子把面条划散至出香味
7.
把肉丝倒入炒出肉香味
8.
加入生抽和老抽炒匀
9.
最后把鸡毛菜回锅炒匀后熄火出锅
10.
上桌
小窍门&温馨提示
炒面的面条要选择劲道一点的为最佳,最好用不粘锅。
分类:
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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