肉炒乌冬面

• 
  1.准备材料
• 
  2.肉切片，青菜洗净，葱头姜切末
• 
  3.肉放少许淀粉抓匀
• 
  4.锅洗净倒入适量水烧开，放入乌冬面煮1分钟捞出
• 
  5.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜末炒香
• 
  6.放入肉片翻炒至变色
• 
  7.放入老抽和生抽翻均匀，倒入少许水防止糊锅
• 
  8.放入青菜翻炒
• 
  9.放入乌冬面和盐翻炒
• 
  10.翻炒均匀即可装盘食用

小窍门&温馨提示