香葱培根沙拉面包

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  1.将水、糖、盐、蛋液，奶粉依次放入到面包桶里
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  2.再加入面粉，在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟
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  3.然后静置8分钟后加入切成小块的黄油，和面13分钟，和至扩展阶段即可
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  4.面团和好了
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  5.选择发酵功能50分钟，面团发酵2倍大。如果室温高的话，直接室温下发酵即可
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  6.面团取出，排气，分成8等份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟
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  7.擀成椭圆形
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  8.放在烤盘上，将做好的面包坯放入东菱K30A烤箱，选择发酵功能40分钟。烤箱内放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度
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  9.发酵好的面包坯放上培根
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  10.挤上沙拉酱，撒上葱花
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  11.放入已经提前预热到175度的烤箱下层，烘烤15分钟，最后两分钟移至中层

小窍门&温馨提示