炸香芋片

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炸香芋片

香芋，特有的香味！粉糯的香芋加入适量盐用油炸一下就非常好吃！酥酥脆脆的表皮，软糯绵香的芋头怎么吃都好吃！

食材明细

主料

辅料

炸香芋片的做法步骤

1.香芋两个！去皮切片
2.放一小勺盐腌10分钟
3.用手抓匀腌制
4.万用酥炸粉一包
5.倒入大个保鲜袋里
6.把腌好的香芋滤干水分放到保鲜袋里，扎紧袋子晃几下让香芋片裹上粉
7.裹好粉的香芋片挑出来！
8.油温6成放香芋片！要一片一片放
9.放完香芋片用筷子轻轻翻动一下！让香芋片受热均匀
10.炸到香芋片表面金黄色时捞出
11.开大火，把油温烧高
12.放入香芋片复炸一下！
13.复炸是逼出香芋的油翻几下出锅
14.摆盘配上番茄酱，美味就这么简单
15.享用
16.成品
17.成品

分类：小吃家常菜夏季食谱午餐晚餐

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