自制肉松面包机版的做法步骤
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1.猪里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块
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2.烧热水把肉块灼水
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3.肉块用清水洗干净
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4.电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时
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5.煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了
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6.肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松
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7.把肉稍微撕碎一点,撕成肉丝
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8.调味料材料混合均匀
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9.肉丝和调味料倒入面包桶里
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10.启动面包机的肉松功能
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11.在肉松程序结束前10分钟,加入芝麻
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12.肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里
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13.肉松的保质期室温下大概是一个星期,可以放冰箱冷藏,尽快吃完
小窍门&温馨提示
1.肉松的调味料根据各自口味适当增减
2.肉松的保质期室温下大概是一个星期,可以放冰箱冷藏,尽快吃完
3.没有猪里脊肉可以换成猪腿肉
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