蒸咸鱼

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蒸咸鱼

食材明细

主料

咸鲅鱼一条

辅料

配料

蒸咸鱼的做法步骤

1.主料：咸鲅鱼一条。
2.辅料：料酒、生抽、葱、姜。
3.把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。
4.把葱姜切碎备用。
5.将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
6.放入蒸锅中，蒸20分钟。
7.取出后装盘，放红辣椒点缀，即可食用。

分类：私房菜鲁菜儿童秋季食谱晚餐

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