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青汁DIY——多彩汤圆
深山果农
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夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
糯米粉
400g
大麦若叶青汁
6g
辅料
南瓜
适量
紫薯
1个
西红柿
1个
红薯
1个
青汁DIY——多彩汤圆的做法步骤
1.
将青汁与糯米粉混合,加适量的水,和面
2.
将南瓜、紫薯、红薯、西红柿分别捣成泥,加入糯米粉,加水进行和面
3.
几个面团都和好后,用保鲜膜将面团包起,醒10分钟
4.
醒好面后,将面团分成小份,搓成汤圆形
5.
烧一锅水,水开后将汤圆放入锅中煮,煮好装盘就能吃啦
小窍门&温馨提示
糯米粉一定要温水和,不然很粗糙。水不要一次性加,边搅拌边加,结块后就要慢慢加,再和成较软的面团。
分类:
小吃
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