燕麦瓜子仁酥块

• 
  1.将瓜子仁和燕麦片倒进空气炸锅的炸篮里，160度烤5分钟再翻拌一下尽量换面继续烤3分钟左右，烤好冷却备用；
• 
  2.将面饼食材中的盐、棉花糖加入到软化的黄油，打发均匀；
• 
  3.倒入全蛋液继续打发至蛋液与黄油完全融合即可；
• 
  4.筛入低筋面粉；
• 
  5.带上一次性手套轻轻揉成团；
• 
  6.将面团放在铺了锡纸的烤盘里，借助刮板整型成一个方形，厚度1厘米左右；
• 
  7.放进预热好的烤箱内，165度上下火中层烤20分钟左右，表面发黄即可，取出待用；
• 
  8.将馅料中的蛋液和低筋面粉混合均匀备用；
• 
  9.黄油隔热软化；
• 
  10.加入棉花糖隔热搅拌均匀成糊状关火冷却到室温；
• 
  11.加入步骤8中的混合物拌均匀；
• 
  12.倒入烤好的燕麦瓜子仁混合物拌均匀；
• 
  13.铺在面饼上抹匀开来，放进预热好的烤箱内继续165度上下火中层烤20分钟左右，至表面金黄即可，完全冷却后切块食用；
• 
  14.成品；
• 
  15.成品。

小窍门&温馨提示