糖拌西红柿

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糖拌西红柿

夏天天气炎热，糖拌西红柿是一道开胃凉菜，酸甜可口，富含维生素，特别适合夏季食用。

食材明细

主料

西红柿3个

辅料

白糖适量

糖拌西红柿的做法步骤

1.选直径在7厘米左右的西红柿
2.把西红柿蒂切掉。
3.用小刀削下西红柿皮，注意不要削断，要连着一直削完。
4.把西红柿皮向里有肉的一面向外卷起来，整理一下就是一朵玫瑰花了，摆在盘中做装饰。
5.西红柿切片。
6.在盘里摆放整齐。
7.按自己的口味加适量的白糖，腌制五分钟。
8.待糖融化就可以上桌了，酸甜可口。
9.这是前些日子做的，玫瑰花比今天做的好，今天的西红柿有点熟大了。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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