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杂蔬鱼汤
蓝色南半球
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简单
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鱼香
廿分钟
食材明细
主料
海鱼
适量
辅料
魔芋丝
适量
红萝卜
适量
红萝卜番茄
适量
姜片
适量
杂蔬鱼汤的做法步骤
1.
烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的海鱼中火煎。
2.
煎好一边翻转煎另一面,同时放入姜片。
3.
注入适量开水大火煮沸。
4.
放入红萝卜一起煮。
5.
当红萝卜煮至软的时候将魔芋丝加入。
6.
然后加入番茄。
7.
调入少许盐、胡椒粉、芝麻油即可熄火,最后放入少许香菜即可。
小窍门&温馨提示
番茄最好不要煮太久,这样才可以保留它的营养。
分类:
汤类
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