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原味烤鸡
海蓝澜
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鸡的表皮酥香金黄,肉质鲜嫩多汁,用的脆烤功能。
初级
烤
原味
三刻钟
食材明细
主料
三黄鸡
1只
土豆
2个
胡萝卜
1个
洋葱
1个
西兰花
1/2颗
蔬菜
1杯(冷冻)
辅料
面包糠
1/2杯
盐
适量
胡椒粉
适量
黄油
15克
原味烤鸡的做法步骤
1.
准备食材。
2.
鸡身抹盐和胡椒粉。
3.
加热黄油,炒香冷冻蔬菜,加面包糠,盐和胡椒,炒匀备用。
4.
土豆胡萝卜去皮切块,用微波炉加热5分钟。
5.
将炒好的冷冻蔬菜,塞入腌好的鸡的肚子里。
6.
鸡和除西兰花以外食材放入烤盘内。
7.
放入烤箱。
8.
185度,45分钟,脆烤模式。结束前5分钟放入西兰花即可。
小窍门&温馨提示
烤好后,用竹签扎下鸡腿,如果是透明的汁,说明烤好了。
分类:
热菜
中式宴请
烤箱菜
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