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黄杏果酱
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黄杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。将它做成果酱,搭配酸奶或吐司那是相当好吃哒!
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
黄杏
1500克
辅料
细砂糖
320克
黄杏果酱的做法步骤
1.
黄杏洗净去核。
2.
将黄杏放入不粘锅中,加入细砂糖。
3.
大火一边翻炒一边按压。
4.
炒至黄杏变成细腻的果泥,转中小火不停翻炒。
5.
炒至汤汁变浓稠即可关火。
6.
晾凉后装入干净的容器里,密封放入冰箱冷藏保存。
7.
酸酸甜甜的很好吃哦!
小窍门&温馨提示
熬果酱不要用铁锅,糖的用量可自行调整。
分类:
家常菜
私房菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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