玉米片紫薯球

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  1.我的紫薯比较大块，用了两块。去皮洗净切片。
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  2.上蒸锅蒸软烂。
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  3.蒸软的紫薯加入炼乳，随你自己喜欢也可以放白糖或蜂蜜或者什么都不加。
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  4.紫薯团成球状，大小自定。裹上玉米片。
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  5.用手再捏捏实，锅里烧油。
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  6.油烧至7、8成热球球下锅，小火炸2分钟。油少的话要随时翻面。
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  7.捞出即食。
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  8.真的好吃，香脆粘糯。

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