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蜜豆甜吐司
小帅厨娘
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吐司片是我家最爱的!
大宝贝爱吃吐司做三明治,这次做的蜜豆的,超级好吃。
简单
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
高粉
520克
辅料
纯牛奶
240克
鸡蛋
2个
白糖
80克
奶粉
66克
酵母
6克
黄油
40克
盐
6克
葡萄干
适量
蜜豆
适量
蛋液
适量
黑芝麻
适量
蜜豆甜吐司的做法步骤
1.
所有食材除黄油外按奶到面粉顺序依次放里,开始和面
2.
一个程序后放入黄油继续和面
3.
第一次发酵好后
4.
拿出来排气分成大小相同的六个
5.
擀成牛舌状
6.
然后在擀成牛舌状放入蜜豆(或者葡萄干)我做了两种
7.
放入吐司盒里第二次发酵
8.
发质八九分满,刷上蛋液撒上芝麻
9.
然后烤箱预热180℃上下火烤30分钟《中间上色盖盖子》我害的稍微晚点了!
10.
凉后切片,软绵绵
小窍门&温馨提示
我做了两个,这是两个的量,我做了蜜豆和葡萄干!
分类:
烘焙
家常菜
早餐
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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