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简易版意面奶酪白酱
调料喵
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之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。
初级
煮
奶香
廿分钟
食材明细
主料
奶油奶酪
50克
牛奶
80克
鸡蛋
1个
辅料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
意面奶酪白酱的做法步骤
1.
取50克奶油奶酪,倒入50克牛奶,用小火加热融化,一直不停用锅铲边加热边搅拌。
2.
鸡蛋中加入30克牛奶和适量盐,用蛋抽搅打均匀
3.
融化的奶酪液中,加入适量的黑胡椒粉和盐调味
4.
把鸡蛋液,倒入融化的奶酪液中,继续用锅铲搅拌加热
5.
小火加热搅拌,直至酱汁浓稠即可。
分类:
自制酱料
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