香甜海苔肉松的做法步骤
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1.猪瘦肉用水八角花椒香叶等猪肉香料煮半个小时左右
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2.晾凉后揪成小丝
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3.入面包机启动肉松功能搅拌
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4.用时一个小时整
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5.期间加入两勺酱油,把没搅拌开的肉丝再撕开些
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6.期间一直搅拌,然后是边烘烤边搅拌
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7.肉松全部搅拌开的时候加入75g奶粉接着盖上面包机盖不用管它
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8.紫菜撕成小朵和生芝麻准备好
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9.肉松程序剩下27分钟左右的时候,肉松还有少许水份未干不干的状态再加入30g奶粉
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10.加入芝麻和紫菜碎盖上盖子完成剩下的程序即可。
小窍门&温馨提示
1、用的生芝麻和生紫菜,如果用熟芝麻和即食海苔片就可以等肉松做好后最后半在一起即可。
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