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木耳腐竹焖肉
香香的小厨房
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
腐竹
300g
猪肉
200g
辅料
生抽
适量
大葱
1根
糖
适量
老抽
适量
青椒
1个
姜
适量
干红辣椒
适量
蒜
适量
木耳腐竹焖肉的做法步骤
1.
准备所有食材:肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段
2.
生姜青椒葱切丝、干辣椒切段、蒜切片
3.
热锅放入肥肉煸炒岀油
4.
放入姜蒜、干辣椒炒香、再放入瘦肉煸炒
5.
加入老抽、生抽上色
6.
放半碗水烧8分钟左右
7.
汤汁烧干后
8.
放入腐竹,黑木耳煸炒
9.
放入盐、糖翻炒片刻、加水再烧10分钟左右
10.
放入青椒丝翻炒
11.
放入大葱起锅
12.
成品图
13.
成品图
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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