烤芝麻花卷

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  1.将清水及色拉油加至在面包机里。
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  2.再加入白糖，中筋粉及酵母。
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  3.选择和面功能，揉至面团光滑，再醒个半小时左右。
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  4.醒好后分团出来，再揉搓好。
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  5.擀至面团成面皮，在表面洒上白糖及研磨好的黑芝麻。
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  6.卷好后再改刀成小块。
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  7.用筷子在面团中间小压一下。
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  8.在烤箱里再次醒发至面团膨大，最后选择150度烤25分钟即可。
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  9.蒸好后组织还是很不错的哦。

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