芝士焗扇贝

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  1.备好都用食材。
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  2.取出扇贝肉冲洗干净，加入盐胡椒粉料酒腌制5分钟。
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  3.将扇贝壳涮洗干净。
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  4.大蒜去皮剁成茸。
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  5.芝士刨成丝。
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  6.锅烧温热，下入黄油融化。下入蒜茸炒香至微黄。
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  7.将腌制好的扇贝肉，放回原壳中。
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  8.撒上蒜茸。
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  9.撒上芝士碎。
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  10.将扇贝码放在炸锅的炸蓝中。
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  11.将炸蓝放入炸锅中。
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  12.设置200°15分钟
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  13.时间到将炸蓝取出。

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