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茄汁杂蔬炖豆腐
心有灵茜
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中午做的~
简单
炖
原味
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
番茄
适量
杂蔬
适量
虾仁
适量
茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
水烧开,番茄烫一下,去皮。
3.
切好的豆腐也稍微烫一下。
4.
玉米青豆粒,虾仁一起下锅烫一下。
5.
把去皮的番茄切片,材料都准备好。
6.
热锅里加3勺油,倒入番茄。
7.
茄汁都烧出来的时候,加一点水。
8.
加入豆腐,烧一会。
9.
再加入杂蔬和虾仁。
10.
根据自己喜欢汁多还是汁少,看时间加入盐和鸡精,就可以起锅了。
分类:
热菜
家常菜
儿童
午餐
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