煎酿香菇

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  1.肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟
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  2.香菇洗净，取冬菇蒂
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  3.生抽2勺，白糖1g，淀粉1勺加入清水拌匀备用。
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  4.将肉末酿入香菇里
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  5.锅里倒入油，将酿香菇有肉的一面煎金黄
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  6.翻面煎香菇的一面
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  7.倒入准备好的调料汁。焖至收汁
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  8.成品
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  9.成品

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