芦笋白玉菇

• 
  1.食材洗净。
• 
  2.把芦笋切段，黄辣椒和红辣椒切成块，白玉菇切段，葱切段，蒜头拍扁。
• 
  3.先把白玉菇和芦笋分别飞水，捞起备用。
• 
  4.热锅下油烧热。
• 
  5.下蒜头爆香。
• 
  6.下黄辣椒块和红辣椒块爆炒一分钟，炒制断生。
• 
  7.下芦笋段翻炒片刻。
• 
  8.放入白玉菇翻炒均匀。
• 
  9.加入适量的盐和白糖调味。
• 
  10.最后加入葱段、味精和蒸鱼豉油翻炒均匀即可熄火。
• 
  11.成品

小窍门&温馨提示