春之味+韭菜鸡蛋盒子

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  1.绿茵茵的很漂亮有没有。放点酱料别提多美味了。
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  2.成品图
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  3.做法:菠菜过水榨汁，用小锅煮开，烫水和面，和好的面团光滑不沾手
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  4.韭菜洗净切碎鸡蛋打散油锅煎小块（用筷子不停搅动煎出来的鸡蛋就是碎粒）
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  5.切好的韭菜倒入鸡蛋锅中放入小虾米，盐，花椒，鸡精搅拌均匀。
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  6.面团搓成长条分成12份1.拿一个擀成中间厚两边薄的圆形，中间放入馅料，，双手合起放在掌心压扁。
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  7.中间捏起，然后两边依次捏起来，像包饺子一样，然后用手掌压平。
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  8.铁锅小火抹一点油放入生胚，留有距离，
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  9.盖上锅盖，一面煎黄翻过来在煎另一面
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  10.两面金黄即可！
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  11.成品图

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