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巧克力豆司康
吃好吃的喽520
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司康的做法很简单,做出来也是外酥内软,配上巧克力豆,吃的时候总有惊喜~
简单
烘焙
甜味
十分钟
食材明细
主料
黄油
35g
低筋面粉
100g
鸡蛋
1个
巧克力豆
5g
辅料
白砂糖
35g
泡打粉
3g
糖粉
2g
巧克力笔
1支
巧克力豆司康的做法步骤
1.
黄油室温软化。
2.
放入白砂糖。
3.
搅拌均匀后,分次的倒入蛋液。
4.
当蛋液被黄油充分吸收后,筛入低粉和泡打粉。
5.
用手搓成酥粒后,稍微和成团,放入巧克力豆。
6.
用刮到搅拌到无干粉的状态。
7.
将面团擀至1.5cm~2cm的厚度,刻出来形状。
8.
做好所有的。
9.
刷一层蛋液。
10.
预热烤箱,上下火175度15分钟左右。
11.
放凉以后筛一层糖粉。
12.
可以用巧克力笔再画几道。
13.
很酥软~
14.
O(∩_∩)O哈哈~
15.
开吃啦~
小窍门&温馨提示
烤箱设置仅供参考。
分类:
烘焙
下午茶
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