健康午餐--西红柿鸡蛋小馄饨

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  1.主要原材料有：面粉，西红柿，鸡蛋，葱。
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  2.将鸡蛋打散。
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  3.在锅中倒少许油，放入蛋液用筷子搅拌，炒熟后盛出。
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  4.将奶柿子，葱切碎。
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  5.将柿子丁，鸡蛋，葱花，假如豆油，胡椒面，盐拌好。
• 6.将面粉和面团稍醒。
• 7.将醒好的面团擀成皮。
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  8.将面皮切宽条。
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  9.宽面片再切成三角状。
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  10.包入拌好的馅。
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  11.卷起包好。
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  12.将包好的馄饨入开水里煮熟。
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  13.用嫩肉粉，紫菜，鸡精煮成汤汁。
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  14.将煮好的馄饨盛出浇上热汤汁即可。

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