苔条麻花的做法步骤
-
1.准备的原料。
-
2.除黄油以外的所有的原料加一起。
-
3.面包机和面功能20分钟。
-
4.再加入黄油,继续和面20分钟,和好的面团再醒30分钟。
-
5.将面团切成小块。
-
6.取一小块搓成长条。
-
7.再整理成麻花坯放烤盘里排整齐(烤盘上垫油纸)。
-
8.烤箱190度预热后,放入麻花坯烤制10分钟,再改150度15分钟。
小窍门&温馨提示
1.麻花尽量搓细点,这样烤出来的更酥脆。
2.烤制的时候要注意观察,每个烤箱的实际温度还是有些差别的,不要烤焦。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。