芒果千层的做法步骤
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1.鸡蛋三个
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2.加入35克白糖
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3.搅拌均匀后加入低粉
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4.在加入牛奶
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5.不停的搅拌
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6.黄油隔水化开
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7.加入面糊里
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8.再次搅拌均匀
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9.然后过滤
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10.过好的面糊
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11.倒入面底锅煎
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12.全部煎好的蛋皮
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13.淡奶油加入白糖
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14.打好
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15.一张面皮抹上淡奶油
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16.芒果切好
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17.在摆上芒果粒
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18.盖一张面皮在抹上奶油
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19.在放上芒果
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20.一直到最后一张盖完
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21.在放上芒果
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22.很漂亮
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23.吃的时候切成小块
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24.相当好吃
小窍门&温馨提示
鸡蛋白糖用打蛋器打散,
低粉黄油都加入油过滤两遍
煎的时候小火慢慢煎
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